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　　“夢拉諾”是由意大利的一個島嶼Murano(穆拉諾)音譯而來。Murano位于意大利威尼斯外海的一群小島,島上的人主要以玻璃制作為主，這里的玻璃工藝巧奪天工，制作技術顛峰造極，被威尼斯政府喻為國寶。　　夢拉諾意大利餐廳2000年7月正式營業，是青島第一家意大利餐廳，曾獲得“北亞最佳餐廳”“最受客人喜愛西餐廳”等榮譽稱號。餐廳在最初的設計上將藝術和文化交相融合，兼具溫馨、古典和高雅。　　色彩斑斕的琉璃木門，歐式風格的瓷磚和地磚均從意大利空運而來，餐廳內的餐具也來自英國百年品牌，這里既可為您打造一個開放式的私人廚房，又可為您營造一個溫馨的家庭會聚場所。身處夢拉諾，猶如進入意大利國度，地道的美食、優雅的環境讓您感受味蕾上意猶未盡和精神上的充實的享受。　　布洛尼亞肉醬實心粉：我們選用的是意大利經典的肉醬的配比比例，七分的牛肉三分的豬肉。意大利原產道地杜偉小麥實心粉，意大利原產進口的去皮整番茄，上等的帕米森芝士。每一口都是完美的布洛尼亞風格。　　惠靈頓牛排：英國經典美食，為了紀念滑鐵盧戰爭的惠靈頓公爵而命名的。上等澳洲谷飼10個月的小牛柳，餐廳自制精選高山有機菌菇醬，牛排的咸味完全來源于意大利頂級風干帕爾馬火腿，裹以清爽的酥皮。40~50分鐘成品后肉色嫩紅，肉汁鮮美，肉質緊實彈牙，入口后味道層層展開，每一層都極具特色，相互融合后又完美異常。是一道味覺和視覺俱佳的頂級西餐美食。

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