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首席設計官LizMuller，星巴克名譽主席HowardSchultz與星巴克伙伴們合作小夜曲星巴克合伙人JuniorMouhamadouIssa在展示他的手藝曾經在米蘭PalazzodellePost的工作人員在米蘭烘焙坊重聚今天起，星巴克臻烘焙工坊就正式對客人開放了。這家占地2400平方米的星巴克烘焙工坊，位于米蘭PiazzaCordusio廣場的一棟百年郵局大樓里，距離高聳的米蘭大教堂、埃馬努埃萊二世長廊、著名的斯卡拉歌劇院等地標僅幾步之遙。在這座優雅的、百年歷史的宮殿里，星巴克對其進行了翻修，綠色工業級別的烘焙機、大理石柜臺和銅版畫，每個細節都透露著匠心。這里將提供來自30個國家、產地的咖啡，以及來自當地面包店RoccoPrinci新鮮出爐的手工烘焙食品。因為一杯咖啡來到這里的你，或許會徘徊上幾個小時，來參觀體驗這個宮殿般的咖啡世界。無限美味放送不停餐前酒吧ArriviamoBar位于米蘭工坊樓梯頂層夾層處有一家雞尾酒吧ArriviamoBar。這一概念的靈感來自意大利開胃酒，是意大利人在傍晚享用飲品和便餐的傳統。在這里你可以品嘗到超過100種不同的雞尾酒和特色咖啡飲品。?星巴克合伙人CarloMarchelli在ArriviamoBar冰與火AffogatoStation在底層咖啡吧的盡頭，有一個充滿戲劇化與實驗感的冰淇淋站，被稱為“冰與火”。用液氮定制的冰淇淋，在空氣中釋放，產生蓬松的白色蒸汽云朵。再澆上意式濃縮咖啡，稱得上視覺和味覺的盛宴。燃木烤箱出爐的新鮮面包這里的面包用的是傳統的燃木烤爐和面包烘焙工藝，能夠體驗到面粉在柴火中烤出的誘人香氣。全方位體驗一杯咖啡的誕生近距離接觸烘烤設備這是第一個客人可以360°全方位觀看咖啡烘焙過程的烘焙機。客人可以在設備周圍，觀察烘焙設備和烘焙中豆子的狀態，感受愈發濃郁的咖啡豆香氣。第一個青銅烤制桶米蘭工坊的中心，是一個22英尺的青銅烤制桶。周期性開啟和旋轉，讓顧客可以難得地看見咖啡豆在排氣階段的處理。和上海星巴克烘焙工坊不同的是，它用的是傳統青銅材料制成。AR體驗，發現星巴克故事入口的墻上，有一面雕刻著星巴克故事的黃銅墻，客人可以在移動設備的幫助下，通過AR技術，了解到關于星巴克的歷史、咖啡藝術、咖啡科學等更多信息。獨具匠心的設計是對米蘭的致意綠色彰顯米蘭時尚的活力和上海烘焙工坊的深色調不同，這里的大理石吧臺、顯示器、烘焙機……都采用了明亮、充滿活力的綠色，彰顯著屬于米蘭的時尚。有溫度的大理石吧臺所有的吧臺，都用來自托斯卡納采石場的30噸重的CalacattaMacchiaVecchia大理石雕刻而成，大理石臺面從內部加熱，擁有溫暖的觸感。腳下的藝術星巴克的設計非常關注整個空間的細節，包括地板。馬賽克大理石地板采用傳統的Palladianan風格手工制作，幾何天花板采用數字化設計，創造了從歷史到未來的落地式融合。品牌跨界，獨家周邊此外，星巴克米蘭工坊還將與Ferrari,Gucci,Vespa等意大利品牌，合作推出一系列的周邊產品。不過，亮點十足的星巴克工坊，還可能有著讓意大利人皺眉的價格。在這家店里，一杯簡單的濃縮咖啡收費1.8歐元（約合人民幣14.3元），比當地咖啡館的價格高出近一倍。星巴克全球零售總裁約翰·卡爾佛（JohnCulver）表示，“這個價格反映了我們將為客戶提供的優質體驗。一旦他們進入這一空間，我們的顧客就會確切地了解這種優質體驗將是什麼。”意大利人是否會為此買單，我們拭目以待。*資訊、圖片來源：Starbucks官網米蘭意大利

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